Si eres de México o conoces la CDMX seguro has escuchado hablar sobre la central de abasto en Iztapalapa, sino es así te platico un poco de ella y de su impresionante labor en la vida diaria de los mexicanos.
La historial de la central de abasto en Iztapalapa
El proyecto arquitectónico fue concebido por el arquitecto Abraham Zabludovsky y se integró con 14 zonas dispuestas para urbanizar dos millones de metros cuadrados, mientras que en otros 600 mil se construirían los inmuebles. Este mercado mayorista abrió sus puertas en 1982.
Desde su creación, la función principal de este mercado mayorista es la de crear un vínculo esencial entre la producción y el consumo para satisfacer las necesidades alimenticias de los habitantes de la gran ciudad, mediante el acopio y comercialización de productos agrícolas y de abarrotes.
Esta central la constituyen 8 sectores especializados
- Flores y hortalizas
- Subasta y productores
- Zona pernocta
- Abarrotes y víveres
- Envases vacíos
- Frutas y legumbres
- Bodegas de transferencia
- Aves y cárnicos
Algunos datos importantes sobre esta Ciudad dentro de la gran ciudad
- Cuenta con 327 hectáreas y es el centro mayorista más grande del mundo.
- El valor de su operación comercial de compra y venta asciende aproximadamente a 9 mil millones de dólares anuales.
- Diariamente acuden 350 mil visitantes a realizar transacciones comerciales, y en épocas especiales (Romerías de Semana Santa, Día de Muertos y Navidad) se reciben hasta 500 mil visitantes al día.
- Cuenta con 3 mil 224 cajones de estacionamiento.
- Anualmente recibe, en promedio, a 127 millones 750 mil personas, que representan el 12% más de la población total de nuestro país, que ascendió a 112.3 millones personas en 2010.
- Diariamente llegan 2 mil tráileres, 150 camiones torton y 57 mil vehículos para el abasto y desabasto de productos.
- Se comercializa productos de 24 estados de la República Mexicana.
Datos arquitectónicos de la Central de abasto
- Se requirieron 78 mil toneladas de acero
- La mecánica de suelo recomendó cimentar a base de cajones de suelo para compensación de cargas y en la zona norte, respaldar con pilotes de fricción.
- Toda la estructura se colaron en concreto en el sitio
- Las vigas hacen la función de canal de desagüe fluvial.
- Los pisos están tratados con endurecedores para reducir los costos de mantenimiento.
- La obra ocupó a más de 20 mil personas
- La cimbra que se ocupó fue de 1,500,000 metros cuadrados
Te dejo un video para que conozcas un poco más sobre el mercado más grande del mundo.
